BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Historischer Dorfgasthof Hirsch - ECPv6.17.4.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Historischer Dorfgasthof Hirsch X-ORIGINAL-URL:https://dorfgasthof-hirsch.de X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Historischer Dorfgasthof Hirsch REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20270328T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20271031T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260902T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260902T183000 DTSTAMP:20260730T083005Z CREATED:20260728T125930Z LAST-MODIFIED:20260730T083005Z UID:10001892-1788373800-1788373800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n Verringern der Ticketanzahl für 6. Allgäuer Genussgipfel\n -\n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n Erhöhe die Ticketsanzahl für 6. Allgäuer Genussgipfel\n +\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen-260902/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260805T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260805T183000 DTSTAMP:20260730T082952Z CREATED:20260728T125622Z LAST-MODIFIED:20260730T082952Z UID:10001890-1785954600-1785954600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen-260805/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260513T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260514T003000 DTSTAMP:20260117T164555Z CREATED:20260117T164410Z LAST-MODIFIED:20260117T164555Z UID:10001882-1778700600-1778718600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-260513/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260405T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260406T003000 DTSTAMP:20260117T163640Z CREATED:20260117T163314Z LAST-MODIFIED:20260117T163640Z UID:10001880-1775417400-1775435400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-260405/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260405T113000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260405T150000 DTSTAMP:20260401T184441Z CREATED:20260401T184404Z LAST-MODIFIED:20260401T184441Z UID:10001888-1775388600-1775401200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Familien Oster-Buffet DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/familien-oster-buffet-2-2/ LOCATION:Historischer Dorfgasthof Hirsch\, Unterer Dorfweg 4 (Ortsteil Urlau) (direkt neben der Kirche)\, Leutkirch im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88299\, Germany ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2026/01/2026-osterbuffet-1.jpg ORGANIZER;CN="Historischer Dorfgasthof Hirsch":MAILTO:gastgeber@dorfgasthof-hirsch.de END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260402T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260403T003000 DTSTAMP:20260226T161554Z CREATED:20260226T161340Z LAST-MODIFIED:20260226T161554Z UID:10001884-1775152800-1775176200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Schafkopfturnier DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/schafkopfturnier/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2026/02/260402-Schafkopfturnier_quadratisch.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260327T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260327T230000 DTSTAMP:20260226T165901Z CREATED:20250120T160919Z LAST-MODIFIED:20260226T165901Z UID:10001065-1774638000-1774652400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Allgäuer Genussgipfel DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/allgaeuer-genussgipfel/ LOCATION:Historischer Dorfgasthof Hirsch\, Unterer Dorfweg 4 (Ortsteil Urlau) (direkt neben der Kirche)\, Leutkirch im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88299\, Germany ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/14_4_24_Genussgipfel_AP-28-scaled-1-1.jpg ORGANIZER;CN="Historischer Dorfgasthof Hirsch":MAILTO:gastgeber@dorfgasthof-hirsch.de END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260314T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260315T003000 DTSTAMP:20260117T163715Z CREATED:20260117T155248Z LAST-MODIFIED:20260117T163715Z UID:10001876-1773516600-1773534600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-260314/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260214T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260215T003000 DTSTAMP:20260117T164227Z CREATED:20260117T154837Z LAST-MODIFIED:20260117T164227Z UID:10001874-1771097400-1771115400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-260214/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260130T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260130T190000 DTSTAMP:20260115T181133Z CREATED:20260115T180704Z LAST-MODIFIED:20260115T181133Z UID:10001872-1769799600-1769799600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wein trifft Genuss DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wein-trifft-genuss/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2026/01/wtf-AGD_Food-Fotoshooting_221028-3.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260124T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260124T190000 DTSTAMP:20251210T083545Z CREATED:20251210T083021Z LAST-MODIFIED:20251210T083545Z UID:10001863-1769281200-1769281200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Spot On DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/spot-on/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/12/spot-on-dsc01089_quad_sw.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260109T200000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260109T200000 DTSTAMP:20251125T144616Z CREATED:20251125T144149Z LAST-MODIFIED:20251125T144616Z UID:10001860-1767988800-1767988800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:BigMatch & BLUEFISH DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/bigmatch-bluefish/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/11/blue-fish-konzert-2026.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260105T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260106T003000 DTSTAMP:20251229T111816Z CREATED:20251229T111139Z LAST-MODIFIED:20251229T111816Z UID:10001866-1767641400-1767659400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-5-4/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260102T200000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20260103T000000 DTSTAMP:20251113T142000Z CREATED:20250910T094349Z LAST-MODIFIED:20251113T142000Z UID:10001086-1767384000-1767398400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Salsa-Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/salsa-party/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/2601-salsaparty.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251221T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251221T203000 DTSTAMP:20251203T122228Z CREATED:20251203T121553Z LAST-MODIFIED:20251203T122228Z UID:10001862-1766340000-1766349000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Weihnachtliche Wirtshausgeschichten DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/weihnachtliche-wirtshausgeschichten/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/12/2512-Weihnachtliche-Wirtshausgeschichten_square.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251220T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251221T003000 DTSTAMP:20251223T093415Z CREATED:20251027T101154Z LAST-MODIFIED:20251223T093415Z UID:10001852-1766259000-1766277000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-5-3/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/10/40er-party.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251129T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251130T003000 DTSTAMP:20251107T104610Z CREATED:20251107T104530Z LAST-MODIFIED:20251107T104610Z UID:10001854-1764444600-1764462600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-5-2/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251128T200000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251128T200000 DTSTAMP:20251125T084021Z CREATED:20250915T133908Z LAST-MODIFIED:20251125T084021Z UID:10001108-1764360000-1764360000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:PommFritz DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/pommfritz/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/PommFritz.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251107T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251108T003000 DTSTAMP:20250915T112331Z CREATED:20250915T100118Z LAST-MODIFIED:20250915T112331Z UID:10001089-1762543800-1762561800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-4/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251105T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251105T183000 DTSTAMP:20250915T131720Z CREATED:20250915T131302Z LAST-MODIFIED:20250915T131720Z UID:10001101-1762367400-1762367400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen-2/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251031T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251031T193000 DTSTAMP:20251031T154139Z CREATED:20250915T125740Z LAST-MODIFIED:20251031T154139Z UID:10001095-1761939000-1761939000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Nacht in Tracht DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/nacht-in-tracht/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/AL52351.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251002T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251003T003000 DTSTAMP:20250915T112450Z CREATED:20250915T084430Z LAST-MODIFIED:20250915T112450Z UID:10001083-1759433400-1759451400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-3/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251001T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251001T183000 DTSTAMP:20250915T131047Z CREATED:20250129T155557Z LAST-MODIFIED:20250915T131047Z UID:10001076-1759343400-1759343400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250926T170000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250927T000000 DTSTAMP:20250915T142930Z CREATED:20250903T070707Z LAST-MODIFIED:20250915T142930Z UID:10001084-1758906000-1758931200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Mädelsflohmarkt mit Dance-Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/maedelsflohmarkt-mit-dance-party/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/14_4_24_Genussmarkt_AP-23-scaled-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250420T113000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250420T150000 DTSTAMP:20250416T135840Z CREATED:20250410T065906Z LAST-MODIFIED:20250416T135840Z UID:10001080-1745148600-1745161200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Familien Oster-Buffet DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/familien-oster-buffet/ LOCATION:Historischer Dorfgasthof Hirsch\, Unterer Dorfweg 4 (Ortsteil Urlau) (direkt neben der Kirche)\, Leutkirch im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88299\, Germany ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/04/HDH_Osterbuffet_Post.jpg ORGANIZER;CN="Historischer Dorfgasthof Hirsch":MAILTO:gastgeber@dorfgasthof-hirsch.de END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250417T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250417T193000 DTSTAMP:20250325T182653Z CREATED:20250307T161707Z LAST-MODIFIED:20250325T182653Z UID:10001078-1744918200-1744918200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Schafkopf-Turnier DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/schafkopf-turnier/ LOCATION:Historischer Dorfgasthof Hirsch\, Unterer Dorfweg 4 (Ortsteil Urlau) (direkt neben der Kirche)\, Leutkirch im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88299\, Germany ATTACH;FMTTYPE=application/pdf:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/03/HDH_Schafkopfturnier_Plakat-1.pdf END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250411T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250412T003000 DTSTAMP:20250129T122918Z CREATED:20250129T122830Z LAST-MODIFIED:20250129T122918Z UID:10001069-1744398000-1744417800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-2/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250404T170000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250405T170000 DTSTAMP:20250310T164133Z CREATED:20250129T153525Z LAST-MODIFIED:20250310T164133Z UID:10001072-1743786000-1743872400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Mädelsflohmarkt DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/maedelsflohmarkt/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/Allgaeuer-Genusshotel_Maedelsflomarkt-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250329 DTEND;VALUE=DATE:20250331 DTSTAMP:20250129T155441Z CREATED:20250129T155051Z LAST-MODIFIED:20250129T155441Z UID:10001074-1743206400-1743379199@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Allgäuer Genußmarkt DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/allgaeuer-genussmarkt/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Allgaeuer-Genussmarkt-Beitragsbild.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20250314T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20250315T190000 DTSTAMP:20250130T121218Z CREATED:20250129T122416Z LAST-MODIFIED:20250130T121218Z UID:10001067-1741978800-1742065200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR