BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Historischer Dorfgasthof Hirsch - ECPv6.17.4.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Historischer Dorfgasthof Hirsch X-ORIGINAL-URL:https://dorfgasthof-hirsch.de X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Historischer Dorfgasthof Hirsch REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20270328T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20271031T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20280326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20281029T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261002T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261003T003000 DTSTAMP:20260730T083114Z CREATED:20260728T131619Z LAST-MODIFIED:20260730T083114Z UID:10001898-1790969400-1790987400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n Verringern der Ticketanzahl für 6. Allgäuer Genussgipfel\n -\n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n Erhöhe die Ticketsanzahl für 6. Allgäuer Genussgipfel\n +\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-261002/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261023T210000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261023T210000 DTSTAMP:20260904T064740Z CREATED:20250915T130139Z LAST-MODIFIED:20260904T064740Z UID:10001097-1792789200-1792789200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Gangsters of Love DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/gangsters-of-love/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/gangsters-of-love-live-731ea4de.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261030T190000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261030T230000 DTSTAMP:20260908T124008Z CREATED:20260908T123741Z LAST-MODIFIED:20260908T124008Z UID:10002659-1793386800-1793401200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:6. Allgäuer Genussgipfel DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/6-allgaeuer-genussgipfel/ LOCATION:Historischer Dorfgasthof Hirsch\, Unterer Dorfweg 4 (Ortsteil Urlau) (direkt neben der Kirche)\, Leutkirch im Allgäu\, Baden-Württemberg\, 88299\, Germany ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/14_4_24_Genussgipfel_AP-28-scaled-1-1.jpg ORGANIZER;CN="Historischer Dorfgasthof Hirsch":MAILTO:gastgeber@dorfgasthof-hirsch.de END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261031T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261101T003000 DTSTAMP:20260730T083127Z CREATED:20260728T132535Z LAST-MODIFIED:20260730T083127Z UID:10001900-1793475000-1793493000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. 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Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. 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Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-261031/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261104T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261104T183000 DTSTAMP:20260730T082939Z CREATED:20260728T130129Z LAST-MODIFIED:20260730T082939Z UID:10001894-1793817000-1793817000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. 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Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen-261104/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261107T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261107T180000 DTSTAMP:20260908T101425Z CREATED:20260908T100834Z LAST-MODIFIED:20260908T101425Z UID:10002657-1794074400-1794074400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Erste Dinner & Dance Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/erste-dinner-dance-party/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2026/09/dinner-dance-square.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261121T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261122T003000 DTSTAMP:20260730T083136Z CREATED:20260728T133120Z LAST-MODIFIED:20260730T083136Z UID:10001902-1795289400-1795307400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-261121/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261202T183000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261202T183000 DTSTAMP:20260730T082559Z CREATED:20260728T130158Z LAST-MODIFIED:20260730T082559Z UID:10001896-1796236200-1796236200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Wirtshaussingen DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/wirtshaussingen-261202/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genussdorf-Historischer-Dorfgasthof-Hirsch-Event-Wirtshaus-Singer-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261219T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261220T003000 DTSTAMP:20260730T082503Z CREATED:20260728T133355Z LAST-MODIFIED:20260730T082503Z UID:10001904-1797708600-1797726600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-261219/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261225T113000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261225T140000 DTSTAMP:20260901T121654Z CREATED:20260828T121553Z LAST-MODIFIED:20260901T121654Z UID:10002651-1798198200-1798207200@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Weihnachtsbuffet DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/weihnachtsbuffet/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2024/10/Historischer-Dorfgasthof-Hirsch_Allgaeuer-Genusshotel_Hochzeit_032.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261226T113000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261226T140000 DTSTAMP:20260828T124639Z CREATED:20260828T122735Z LAST-MODIFIED:20260828T124639Z UID:10002653-1798284600-1798293600@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Weihnachtsbuffet DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. 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Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/weihnachtsbuffet-2/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2024/10/Historischer-Dorfgasthof-Hirsch_Allgaeuer-Genusshotel_Hochzeit_032.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261226T210000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261226T210000 DTSTAMP:20260217T151702Z CREATED:20250915T140727Z LAST-MODIFIED:20260217T151702Z UID:10001110-1798318800-1798318800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Hin & Wieder Konzert DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/hin-wieder-konzert/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/Foto-Hin-und-Wieder_2024_v.l._Raimund-Haser_Matthias-Hufschmid_Juergen-Holdenried_Lukas-Detzel-Robert-Schoellhorn_farbe_hoch-681x1024-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261231T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261231T180000 DTSTAMP:20260908T133020Z CREATED:20250915T142214Z LAST-MODIFIED:20260908T133020Z UID:10001850-1798740000-1798740000@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Silvesterbuffet mit anschließender Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/silvesterbuffet-mit-anschliessender-party/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/09/AL79E01.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20261231T210000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20261231T210000 DTSTAMP:20260904T064017Z CREATED:20251107T110611Z LAST-MODIFIED:20260904T064017Z UID:10001855-1798750800-1798750800@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:Silvesterparty DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/silvesterparty/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2024/10/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-Silvester-Party-2022-web.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20270105T193000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20270106T003000 DTSTAMP:20260730T082414Z CREATED:20260730T082134Z LAST-MODIFIED:20260730T082414Z UID:10001906-1799177400-1799195400@dorfgasthof-hirsch.de SUMMARY:40 drunter & drüber Party DESCRIPTION:6. Allgäuer Genussgipfel \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober im Hirschstadel \n \n \n \n 4 Köche | 4 Gänge | 4 Stunden | 75 Euro \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Liebe Genießerinnen & Genießer\, der 6. Allgäuer Genussgipfel steht vor der Tür – und wir freuen uns sehr\, euch am Freitag\, 30. Oktober 2026 wieder zu einem besonderen Abend voller Geschmack\, Begegnung und Inspiration begrüßen zu dürfen. Im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Urlau feiern wir erneut die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche – kreativ interpretiert von herausragenden Köchinnen und Köchen aus dem Allgäu. An vier Live-Kochstationen entsteht direkt vor euren Augen ein abwechslungsreiches Menü\, das Regionalität\, Handwerk und Leidenschaft vereint. Weitere Information dazu folgen! \n \n \n \n Freitag\, 30. Oktober 202619:00 – 23:00 Uhr4 Köche\, 4 Gänge\, 4 Stunden 75 Euro pro Person \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Jetzt reservieren: \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n \n\n \n\n\n\n Tickets\n\n \n \n \n Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden. \n\n\n \n\n \n \n 6. Allgäuer Genussgipfel \n\n\n\n\n am Freitag\, 30. Oktober 2026 um 19 Uhr\n\n\n \n \n €75.00 \n\n\n \n\n\n \n 120 verfügbar\n\n\n \n\n\n \n \n\n \n Anzahl \n \n\n \n\n \n \n \n\n\n \n\n \n \n \n Anzahl \n 0\n\n\n \n \n Summe: \n \n €0.00 \n\n\n Tickets kaufen\n\n \n \n\n\n \n \n \n \n\n \n \n\n \n \n\n\n\n \n\n \n\n\n \n \n \n \n Online oder per Mail an: gastgeber@allgaeuer-genusshotel.deoder telefonisch unter: 07567 18 23 30 \n \n \n \n \n \n \n \n Wichtige Hinweise:Wir bitten alle Vegetarier\, uns dies bereits bei der Reservierung mitzuteilen\, so dass wir euch eine leckere Variante ohne Fleisch vorbereiten können. Bitte habt Verständnis\, dass wir Veganer nicht bei allen Gerichten berücksichtigen können. Mögliche Allergien bitten wir euch ebenfalls bei der Anfrage anzugeben. Wir prüfen dann individuell\, ob und wie wir auf diese Unverträglichkeiten eingehen können. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Fabian WeilandtWohnhaft in Leutkirch\, führt er als Küchenchef das Steigenberger Hotel in Bad Wörishofen. Seine Kreationen verbinden klassische Kochkunst mit modernen Akzenten. Duett vom Kalb\, Sellerie\, Petersilie \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Franziska Ziller-DiengDie langjährige Wirtin des Herlazhofer Moorbads ist in der Gastronomieszene Leutkirchs bestens bekannt. Mit ihrer Liebe zur „Frische-Küche“ begeistert sie seit Jahren ihre Gäste. Risotto Primavera\, Flusskrebsschwänze \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Peter BuhlBekannt als früherer Betreiber der „Remise Schmidsfelden“ und als Küchenchef des Dorfgasthofs Hirsch im Allgäuer Genusshotel\, vereint er regionale Tradition mit feiner Raffinesse. Zudem war er viele Jahre international tätig und bringt die gesammelten Eindrücke in seine Gerichte ein. Gebeizter Saibling\, Gurke\, Keta-Kaviar\, Crispy-Skin \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n Julian HämmerleMit Stationen im Lindners Parkhotel Oberstaufen und bei Christian Rach in Hamburg bringt er umfangreiche Erfahrung mit. Seine Gerichte vereinen Handwerkskunst mit innovativen Aromen. 24 Stunden Shortribs\, Holzkohlejus\, Süßkartoffeln\, marinierte Zuckerschoten\, fermentiertes Spitzkraut URL:https://dorfgasthof-hirsch.de/event/40-drunter-drueber-party-270105/ LOCATION:Baden-Württemberg ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dorfgasthof-hirsch.de/wp-content/uploads/2025/01/AGD_Allgaeuer-Genusshotel-40-drunter-und-drueber-Party-Veranstaltung-web.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR